ライフード QA サポート ~食の安全と心身の健康をサポート~

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ライフード QA サポート…

食品安全コンサルティング…心身の健康サポート…

”すべてはお客さまのために、そして、あなた自身のために…”

”LIFE”-生命、人生、生活…. ”FOOD”-食べること…. 切っても切れない関係・・・。
”LIFE”と”FOOD”の両視点から品質をサポートする決意を込めて、『ライフード(Lifoode)』(Life+Food)を設立しました。
食の安全と品質保証を通じて、お客さまとより良い関係を築いて、心身の健康を保ち、あるがままの本来の人間らしさを追求することにチャレンジします。
ご依頼者、そして、お客さまの ″『喜び』と『嬉しさ』の循環″を目指します。

“LIFE” -life, life, life …. “FOOD” -eating …. an inseparable relationship …
With the determination to support quality from both “LIFE” and “FOOD” perspectives, we have established “Lifoode” (Life + Food).
Through food safety and quality assurance, we will take on the challenge of building better relationships with our customers, maintaining their physical and mental health, and pursuing their true humanity as they are.
We aim to create a ―”circulation of joy “- for clients and customers.

ライフード QA サポート…

Lifoode QA support

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食の安全サポート
心身の健康サポート(工事中)

食の安全 & 心身の健康

食の安全サポート
食の安心・安全... そして正直と信頼... 食品安全・品質保証コンサルティング...各種サポート!!   ”あなたは、誰のために仕事をしていますか?…” ”食品安全と...
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心身の健康サポート(工事中)
心の健康... 身体の健康... 『こころの色』 “心の健康とはどのような状態と感じていますか?”“身体の健康にどのように接していますか?”“心”と“身体”、皆さんが健康にアプローチ...
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23 6月 2021
食品安全スキーム_審査/監査の在り方…
最近、審査や監査に立ち会っていて特に感じることがある。 なぜ、審査/監査のスタイルが固定化されてしまうのだろうか? こうでなければならないというイラショナルビリーフ(※)に凝り固まってしまうのは何故だろうか? 審査/監査のレギュレーションであるISO19011を元に臨んでいるからだろうか? チェックリストに基づいて、チェックリストと睨めっこして、審査/監査を進め...
17 5月 2021
飲食業 店舗衛生検査の行く末
食事を提供する「飲食店」「レストラン」「テイクアウト弁当」「スーパーのバックヤード」「コンビニの厨房」…など、たくさんの飲食業やテイクアウト販売業が存在する。ほとんどのチェーン展開している企業は、『衛生検査』と呼ばれる食品衛生状況をチェックする巡回検査を行っている。 もう彼是、20数年前から、この衛生検査というものを続けられていると思う。その甲斐あって、飲食業やスーパーの...
30 1月 2021
検証と内部監査…
様々な食品工場にご訪問し、常々感じていることは本当の意味での「検証」「内部監査」はどういう仕組みを指すのか、ということである。 食品製造工場における「検証」と「内部監査」に関して、見識を深めるためにISO22000_食品全マネジメントシステム(以下、FSMS)を再確認し、監査(調査)もさることながら、システム構築の援助にも活用してきた。 各事業者においては、「HA...

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