食品安全スキーム_審査/監査の在り方…

食品安全スキーム_審査/監査の在り方…

食の安全
最近、審査や監査に立ち会っていて特に感じることがある。 なぜ、審査/監査のスタイルが固定化されてしまうのだろうか? こうでなければならないというイラショナルビリーフ(※)に凝り固まってしまうのは何故だろうか? 審査/監査のレギュレーションであるISO19011…
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